27 de abr. de 2020

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11 de nov. de 2019

¿Cuáles son los 10 alimentos más ricos en yodo?

Consumir alimentos ricos en yodo es importante ya que con la agricultura intensiva y el refinado de la sal marina cada vez hay más gente con déficit.
¿Cuáles son los 10 alimentos más ricos en yodo?
Enfermedades tan graves como el cretinismo, el cáncer de garganta, el bocio y otras tan fastidiosas como la obesidad mórbida que no remite con dieta pueden deberse a una falta de yodo.
De hecho, ya hay diversos estudios que alertan de esta deficiencia entre la población occidental. Abundante en el pescado, en las últimas décadas, debido a la agricultura intensiva, han decaído las cantidades que se encuentran en los vegetales.

El problema de la sal refinada

La sal refinada también ha sido una de las grandes causantes de este déficit. Al refinarla queda más fina (cae mejor por los agujeritos del salero) pero ha perdido todo el Yodo y los oligoelementos. Básicamente aporta Sodio.
La sal yodada es un invento para evitar el déficit de Yodo pero lo mejor es consumir la sal marina sin refinar ya que además del yodo aporta la totalidad de los 84 oligoelementos que necesitamos.
La única desventaja es que no queda tan fina ya que tiende a absorber un poco de humedad. Podemos tener un poco en el salero y el resto guardarlo en un frasco cerrado.

Cantidades diarias recomendadas de yodo

Aunque en distintas etapas de la vida (embarazo, lactancia o enfermedades del tiroides) tu médico puede recetarte un suplemento de yodo, es mejor tomar este micronutriente a través de la alimentación. Ten en cuenta que los distintos miembros de la familia necesitan:
  • Bebés hasta 1 año: 45 mcg.
  • Niños hasta los 3 años: 55 mcg.
  • Niños hasta la adolescencia: entre 70 y 90 mcg.
  • Adolescentes varones: 130 mcg.
  • Adolescentes chicas: 115 mcg.
  • Varones adultos: 140 mcg.
  • Mujeres adultas: 110 mcg.
  • Ancianos hombres: 125 mcg.
  • Mujeres ancianas: 95 mcg.
  • Embarazadas: 140 mcg.
  • Lactantes: 160 mcg.

Alimentos ricos en yodo

Como te he apuntado antes, el consumo, durante largo tiempo y de forma indiscriminada, de suplementos de yodo puede tener consecuencias negativas para la salud. Anota los siguientes alimentos ricos en yodo:
1.- Las algas marinas son una bomba tal de este micronutriente que están contraindicadas si padeces alguna anomalía, la que sea, del tiroides. Las variedades Arame o Kombu llegan a tener hasta 300.000 mcg por cada 100 gramos de porción comestible. Esto es, lo que una mujer necesita durante 7 años.
2.- Más acorde con una dieta balanceada está la soja, con 115 mcg por cada 100 gramos de producto, otra excusa más para introducir esta superlegumbre en tu dieta. Garbanzos, lentejas y judías apenas llegan a 2 mcg.
3.- Aunque el arenque fresco “solo” tiene 20 mcg, el ahumado alcanza hasta 100.
4.- Lo mismo ocurre con el bacalao salado con 60 mcg frente a 3 del fresco. El yodo, como puedes deducir, se encuentra en la sal.
5.- Los mariscos, como las cigalas, camarones, gambas y langostinos  son alimentos ricos en yodo ya que llegan hasta los 90 mcg.
6.- Los animales marinos de concha como los cangrejos, nécoras, centollos, langostas o bogavantes rondan los 40 mcg.
7.- La leche en todas sus variedades está alrededor de los 90 mcg. Ten en cuenta que la medida exacta variará según la forma de vida y la alimentación del animal de la que procede.
8.- De entre las verduras sobresale el ajo, con la misma cantidad que la leche, aunque este vegetal se consume en menor cantidad.
9.- Piñas con 30 mcg, moras con 20 mcg y fresas con 8 mcg son las frutas más yodadas.
10.-No nos olvidemos del huevo con 20 mcg por cada 100 gramos de producto.
Si estos alimentos ricos en yodo no faltan en nuestra dieta no tendremos ninguno de los problemas que pueden aparecer a causa de un défecit de este elemento.

¿Sabías que…?

Los alimentos ecológicos, biológicos o sustentables suelen ser más ricos en yodo y en otros micronutrientes que los convencionales.
Las poblaciones aisladas con terrenos poco mineralizados y con difícil acceso al mar suelen acusar carencias crónicas de este mineral.
Este déficit llega a manifestarse, incluso, con bajo cociente intelectual, falta de desarrollo del esqueleto, dolencias en la piel y escasa resistencia a las enfermedades.
El Método Quinton ayuda a mejorar muchos problemas de salud tomando agua de mar (con los controles sanitarios correspondientes) diluida.

https://www.enbuenasmanos.com/alimentos-ricos-en-yodo


O mineral em dosagem de micronutriente (oligoelemento) é geralmente indicado através da análise radiestésica realizada em consultório ou via internet, adicionado em um gel neutro para aplicação diária nos pulsos e antebraço por 80 dias  aproximadamente. essa biodisponibilidade promove a rápida absorção pela pele e capilares sanguíneos. Manipulado exclusivamente para o cliente, complementando os minerais necessários para as funções enzimáticas. Esses elementos biodisponíveis funcionam normalizando as funções enzimáticas e hormonais para regular a homeostase do corpo.


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Dra Mirhyam Conde Canto

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Precisando de um pouco de ajuda para perder peso?


Precisando de um pouco de ajuda para perder peso?

Pense nos oligoelementos!

Como parte de uma dieta equilibrada, eles podem realmente ajudá-lx a se livrar de seus quilos extras por suas diferentes ações no corpo.

Magnésio , potássio , cálcio , zinco e cromo : aliados reais para perder peso sem perder a saúde!

Mas onde encontrá-los e quais são seus pontos fortes em uma dieta?

Oligoelementos são minerais presentes em quantidades muito pequenas em seu corpo.

Embora eles só intervêm em doses muito baixas em seu corpo, eles são, no entanto, muito importantes para o bom funcionamento do metabolismo.

Se você quiser emagrecer, você precisa se mover mais e reduzir significativamente a sua ingestão diária de calorias.

Mas, para manter a forma, você deve prestar atenção especial à qualidade de sua dieta e evitar dietas mirabolantes .

Oligoelementos são essenciais para manter a saúde, mas também podem dar um impulso real à sua dieta.

Segundo Isabelle Lauras, nutricionista , "certos oligoelementos são especialmente recomendados para mulheres que querem perder peso, e a falta desses oligoelementos pode levar à resistência à perda de peso e a um efeito rebote. isto é, uma recuperação do peso após a dieta.

"O magnésio , em primeiro lugar, pode ser efetivamente uado contra o estresse e a fadiga , os inimigos n ° 1 das dietas de emagrecimento!
" O estresse promove a necessidade de "mordiscar algo" e, portanto, ... ganhar de peso! (*nunca procuramo alface ou cenoura, com esse propósito... )
Você encontrará magnésio em vegetais secos, bananas ou chocolate amargo. Mas, como diz o especialista, "Estes alimentos são reservados durante uma dieta, portanto é melhor utilizar uma dosagem com alto teor de magnésio. Recomendo a inclusão desse mineral no Gel de uso diário. (Mirhyam)

Da mesma forma, o potássio ajudará você a lutar contra as fraquezas musculares e a retenção de água. O potássio é encontrado em quantidades interessantes em peixes, espinafre, banana ou tomate.

O zinco está "envolvido no metabolismo energético (incluindo lipídios) e também ajuda a prevenir o desgaste muscular".
Entre os alimentos ricos em zinco estão ostras, crustáceos ou gérmen de trigo. Alimentos de baixa caloria que você pode colocar em cada refeição!

O cromo também é um verdadeiro aliado da sua dieta.
"Realmente ajuda a regular o açúcar no sangue e a secreção de insulina, evitando assim o desejo por açúcar e outros lanches devido à hipoglicemia reativa". Você vai encontrar cromo em quantidade interessante em germe de trigo, mas também em feijão verde ou brócolis. Então não se esqueça de comer vegetais verdes!

Finalmente, não negligencie o cálcio! "Quando perder peso, evite a descalcificação dos ossos". Um consumo diário de produtos lácteos (iogurtes magros, por exemplo) é essencial.

Se a sua dieta está equilibrada, tudo que você precisa está no seu prato.
Caso necessite, a suplementação individualizada via derme, lhe proporcionará o minerais necessários!!


entre em contato com Mirhyam: (11) 98489-3858
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Escrito por: Quitterie Pasquesoone - jornalista
Atualizado em 16 de agosto de 2011

copiado de

traduzido por Mirhyam


Os suplementos de micronutrientes (oligoelementos) podem ajudá-lo a perder peso?

Postado em 26 de fevereiro de 2014


Oligoterapia pode ser útil para tratar as predisposições e as fraquezas que estão na origem dos quilos supérfluos. Ajuda a combater os desequilíbrios e as deficiências nutricionais que muitas vezes acompanham a dieta.

Os micronutrientes são minerais essenciais para alcançar certas reações químicas vitais no corpo: cobre, manganês, zinco, níquel, cobalto, flúor, prata, ouro, lítio ... estes são os chamados  "biocatalizadores". 
Todos desempenham um papel específico. 
Em princípio, uma dieta variada, saudável e equilibrada fornece os oligoelementos suficientes. 
Em caso de deficiências ou problemas de assimilação, recomenda-se por vezes utilizar sob a forma de gel para aplicação diária no pulsos. Durante a consulta, o terapeuta examinará a  a resistência ou a suscetibilidade à doença e sua psicologia, bem como os distúrbios que ele mais sofre. O objetivo será identificar as predisposições naturais do paciente e abordar as causas profundas do problema de saúde que ele está sofrendo.

A maioria das dietas de perda de peso causam várias deficiências de micronutrientes que tornam o corpo vulnerável e retardam ou impedem a perda de peso. 
Essas deficiências também podem contribuir para a recuperação de quilos perdidos. 
O cromo, por exemplo, é necessário para o metabolismo dos carboidratos; uma deficiência pode afetar a regulação pela insulina, o nível de carboidratos no sangue , que pode causar desejos irreprimíveis de consumir alimentos doces. 
O manganês, essencial para ossos saudáveis, é frequentemente escasso em uma dieta de baixa caloria. 
O cobalto é essencial para o metabolismo das proteínas , que são as "moléculas de emagrecimento" por excelência. Uma insuficiência deste mineral também pode causar distúrbios digestivos e neurológicos. O Oligoterapeuta recomendará freqüentemente aplicar gel contendo manganês-cobalto e cromo, para fortalecer o corpo durante a dieta.

Outros oligoelementos também podem ser suplementados ou repostos:

Magnésio, por exemplo, que ajuda a combater a fadiga, o estresse e a instabilidade do humor e os desejos por lanches relacionados a esses estados. Infelizmente, este oligoelemento está presente principalmente em alimentos de alto teor calórico, como banana, cacau e chocolate, nozes, avelãs, amêndoas ... O magnésio também está presente em quantidades apreciáveis ​​em cereais integrais e leguminosas, bem como em peixes e crustáceos. 

Finalmente, é necessário evitar a deficiência de potássio, que desempenha um papel indispensável na regulação do nível de fluido nas células e no bom funcionamento dos rins. Deve-se notar que tomar diuréticos para perder peso pode causar uma deficiência grave de potássio.

Recomenda-se aplicar o gel contendo o oligoelementos pela manhã: eles serão assim absorvidos diretamente pelos vasos sanguíneos locais e dessa forma evitarão entrar em contato com os sucos digestivos do estômago que poderiam degradá-los. 

copiado de 
traduzido e adaptado por Mirhyam



Oligoterapia para perda de peso - oligoterapia para perder peso

A Oligoterapia, ou seja, o uso terapêutico de oligoelementos é um aliado útil para superar as fragilidades que são as causas do ganho de peso.
Não estamos falando estritamente sobre emagrecer ,mas melhorar o metabolismo e a suplementação via derme  não pode ser considerada uma dieta.

Mas esta terapia é útil para tratar carências minerais que estão causando ganho de peso.
A oligoterapia é, portanto, recomendada para combater as deficiências alimentares (mais precisamente minerais) que causam o aumento do peso.

Os oligoelementos são os minerais ou metais essenciais para a realização das reações químicas no nosso metabolismo:

fósforo,  potássio, cobre, manganês, zinco, níquel, cobalto, flúor, prata, ouro, lítio, etc.
Cada um desses oligoelementos desempenha uma função específica.
Como regra geral, uma dieta saudável - ou seja, variada e equilibrada - fornece a quantidade certa de oligoelementos.
Mas, no caso de uma dieta específica, como uma gravidez ou o período da menopausa, nosso corpo sofre carência ou de problemas com a assimilação.

Por isso, é altamente recomendável suplementar os oligoelementos na forma de gel individualizado aplicado diariamente na pele dos pulsos.


A título de ilustração, o cromo é essencial para o metabolismo dos hidratos de carbono e a sua falta pode gerar desejos para consumir alimentos açucarados. Em paralelo, o cromo e o manganês são essenciais para a drenagem do nosso fígado.

Benefícios da Oligoterapia:

Se você seguir o conselho de um oligoterapeuta, ele saberá, com a ajuda de um relatório médico, aconselhá-lo sobre a ingestão de oligoelementos, que são insuficientes em seu corpo. Manganês, provavelmente será prescrito, porque muitas vezes é ausente quando se segue uma dieta de baixa caloria.

Cobalto também, porque a sua presença é vital para garantir o metabolismo das proteínas, que são em essência as moléculas de emagrecimento reais quando a dieta. Para facilitar a boa digestão, ele provavelmente recomendará zinco, níquel ou cobalto.

Oligoterapia é uma ajuda eficaz para facilitar a perda de peso.
Seu papel é reativar  o funcionamento correto de certos órgãos deficientes.

copiado de : https://anaca3.com/blog/loligotherapie-pour-maigrir/
traduzido e adaptado por Mirhyam 

Conoce los alimentos ricos en selenio

O selênio tem propriedades antioxidantes especialmente para o sistema vascular; por isso é importante conhecer a lista de alimentos que o contém.






O que é selênio e para que serve
O selênio é um dos oligoelementos que se tornou parte do vocabulário dos amantes da vida saudável. Essencial para as funções essenciais da tireoide, parece ter um importante efeito antioxidante.
Além disso, é eficaz em dar tônus ​​e força às veias e capilares, ao mesmo tempo que pode exercer um fator preventivo em doenças mentais de natureza psicológica (melancolia, debilitação por estresse ou depressão leve).
 
Embora um excesso de selênio possa gerar patologias de várias entidades, o mais normal é que haja um defeito na dieta das populações ocidentais. 
E isso ocorre porque os alimentos ricos em selênio não são muito comuns nos menus contemporâneos.

Quanto selênio precisamos por dia
As quantidades são muito pequenas, pois mal chega a 50-60 mcg por dia.

Alimentos ricos em selênio
Portanto, se você colocar esses produtos na despensa e se acostumar a tomá-los constantemente, não terá que se preocupar com as necessidades diárias.
Lembre-se de que a grande maioria deles não são apenas alimentos ricos em selênio, mas também contêm outros minerais e vitaminas essenciais para o bom funcionamento do organismo. 

Observação:
O grão de cevada, embora não seja muito difundido para consumo humano, é o alimento mais rico em selênio com mais de 100 mcg por colher de sopa.
O coco e a batata frita são fontes importantes desse micronutriente. 
E se não coloco a quantidade não é porque não tenho os dados, mas porque não são produtos que devamos incorporar na nossa alimentação. 
São alimentos ricos em selênio, mas devem ser consumidos com moderação porque não são, no todo ou em parte, saudáveis.
O mesmo acontece com os rins e fígados de animais com 200 mcg no primeiro e 100 mcg no segundo por 100 g. 
É necessário reduzir o consumo dessas vísceras, pois também acumulam toxinas perigosas. 
Ao procurar determinados micronutrientes, devemos equilibrar os prós e os contras.
Não é o caso dos peixes azuis, como o arenque (140 mcg), o atum (130), tanto frescos como enlatados, ou a sardinha (85 mcg). Você pode consumi-los até se cansar deles.

Dentre os alimentos ricos em selênio, destacam-se as nozes, como a castanha de caju, com 100 mcg por 100 g de produto sem casca.
A salsa tem grandes doses. 
É por isso que é um bom tempero para incorporar nos nossos pratos frescos.

Precauções a ter em conta com o selênio
Se tirar esse micronutriente da dieta, como deve ser e sempre aconselhamos, não há chance de qualquer envenenamento. O problema surge com a ingestão descontrolada por um longo tempo por meio de suplementos. Nesses casos, o selênio pode produzir, mesmo em casos graves, envenenamento fatal com sintomas semelhantes aos do envenenamento por arsênico.
Outras contra-indicações menores incluem dor de cabeça, perda de memória, vômitos, tonturas, mau humor e fadiga.

Nosso conselho ...
Lembre-se, portanto, de que os alimentos ricos em selênio (com exceção de fígado, batata frita ou coco por sua quantidade de gordura e colesterol) são opções saudáveis ​​no cardápio.
Na maioria dos casos, eles também têm quantidades discretas ou significativas de outros micronutrientes essenciais. 
Então, basta ingerir, por exemplo, as nozes com moderação ou o peixe azul para ter esse micronutriente no seu metabolismo.


https://www.enbuenasmanos.com/alimentos-ricos-en-selenio



O mineral em dosagem de micronutriente (oligoelemento) é geralmente indicado através da análise  realizada em consultório ou via internet, Após essa etapa, se o cliente quiser adquirir a suplementação exclusiva para suas necessidades, acontece a manipulação, adicionando em um gel neutro os oligoelementos indicados pela análise, para aplicação diária nos pulsos e antebraço por 80 dias aproximadamente. 
Essa forma de concentração dos oligoelementos e a aplicação via derme, oferece uma biodisponibilidade que promove a rápida absorção pela pele e capilares sanguíneos. 
Esses oligoelementos biodisponíveis atuam normalizando as funções enzimáticas e hormonais para regular a homeostase do corpo.


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Alimentos ricos en cobre y su importancia en la salud

El cobre es un antioxidante necesario para el funcionamiento del organismo y presente en ciertos alimentos saludables que hoy conocemos y detallamos.

Alimentos ricos en cobre y su importancia en la salud

Qué es y para qué sirve el cobre en la salud

Es un oligoelemento del cual se requiere muy pocas cantidades y necesario, como el selenio, para mantener a tono las venas, la piel, las uñas y el sistema cerebral. Es también antioxidante y ayuda a protegernos de dolencias psicológicas moderadas y/o estacionales.
Su carencia provoca desórdenes del apetito sexual e, incluso, de los niveles óptimos de algunas hormonas que intervienen en la fertilidad. También previene los síntomas asociados a la osteoporosis y al colesterol. Antes de introducirnos en los alimentos ricos en cobre vamos a ver las cantidades que se requieren.

Cuánto cobre se necesita al día

Muy poco y depende de la edad. Así que anota:
  • Adultos: entre 1,5 a 3 mcg.
  • Adolescentes: entre 1,5 a 2,5 mcg.
  • Niños: entre 1 a 2 mcg.
  • Bebés: menos de 1 mcg.

Alimentos ricos en cobre

  • Una cucharada de levadura seca tiene 35 mcg, aparte de una ingente cantidad de vitaminas del grupo B y otros micronutrientes.
  • Una sola ostra, dependiendo de su procedencia y alimentación, puede tener 150 mcg. Recuerda que también es rica en zinc.
  • Cantidad similar dispone 50 gramos de hígados de reses rojas, aunque no se debe abusar de estos alimentos ricos en cobre porque también tienen importantes cantidades de perjudiciales desechos tóxicos.
  • 100 gramos de pan integral de trigo tiene 2300 mcg. Incorporando, por tanto, este cereal a tu dieta, aunque quieras bajar peso, ya tienes las cantidades diarias recomendadas. Recuerda que el tipo biológico o ecológico tiene más micronutrientes y es de más calidad. Otra opción es el germinado (no la hierba o pasto) de trigo que llega hasta los 900 mcg.
  • Las nueces (con 2250 mcg por cada 100 gr), las avellanas (1500 mcg), las almendras (1100 mcg) y los piñones (1000 mcg) son los frutos secos más ricos en cobre. Otra razón más para incorporarlos (con moderación que engordan) a tu dieta.
  • Los cefalópodos, y en especial los calamares, disponen de 1800 mcg por cada 100 gr de producto limpio. Es, además, un pescado muy apetecible y seguro (por no tener espinas) para los más pequeños de la casa.
  • Las semillas de girasol enteras es otro de los alimentos ricos en cobre con 1800 mcg además de ser una fuente importante de otro antioxidante: la vitamina E. ¡Cuidado a la hora de tomarlas como aperitivo porque también engordan bastante!
  • Y, por último, destacamos el queso tipo emental que tiene más de 1000 mcg, el alimento más rico en cobre dentro de los lácteos.

Toxicidad por cobre en el agua

Aunque las cañerías de este mineral pueden causar un cuadro tóxico cuando se desprenden partículas que llegan al agua potable, no hay que preocuparse en exceso por ello. Antes de que la cantidad se acerque a los niveles perjudiciales, el líquido tiene un sabor especial que nos hace estar alerta y tomar las debidas precauciones.



Como en el caso de otros micronutrientes y oligoelementos, el envenenamiento por los alimentos es extremadamente difícil. Así que no hay que preocuparse en exceso.

Nuestro consejo…

Una dieta sensata en la que se incorpore alimentos ricos en cobre como la levadura de cerveza (superestrella de las vitaminas B además), cereales integrales combinados con frutos secos será suficiente para mantener adecuados los niveles de este micronutriente. Como siempre, cuando se trata de salud, utiliza la cabeza y no hagas barbaridades.
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